20090619

Bom como é obvio os do restaurante japonês/chinês não podiam sair impunes com o sushi estragado. Então fui lá reclamar o dinheiro daquela caixa e eles desavergonhadamente respondem que sim o peixe estava estragado mas que isso só aconteceu porque quando eles fazem os rolinhos o arroz ainda está quente. É de facto interessante eles terem dado esta resposta, mais valia terem dito que o peixe estava estragado orque não prestava, mas quem diz que quando enrolam os rolinhos o arroz está quente é mesmo de quem aprendeu a fazer sushi(peço desculpa se soar a racismo/xenofobia, eu não sou assim mas estas coisas irritam-me mesmo!) no restaurante chinês. Andei a ver várias receitas de arroz japonês, porque eles podiam ter uma receita toda "especial de corrida" que dizia para enrolar o sushi com o arroz quente, mas todas elas acabam assim: "Com um abanador arrefeça o arroz à temperatura ambiente."

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